高天厚土“寸草心”——記草業科學家任繼周、南志標-中國僑網
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    高天厚土“寸草心”——記草業科學家任繼周、南志標

    2021年09月22日 11:27   來源:科技日報   參與互動參與互動
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      高天厚土“寸草心”

      ——記草業科學家任繼周、南志標

      周三有約

      草原,大地的“皮膚”;中國,世界“草原大國”。

      在鮮為人知的草業科學領域,有兩位扎根西北的中國工程院院士:97歲的任繼周仍在潛心鉆研、著書立說;身患嚴重眼疾的南志標仍奮戰在教學、科研一線。

      半個多世紀以來,兩位院士引領中國草業科學研究團隊接續奮斗,克服了許多常人難以想象的困難。他們把論文寫在高天厚土之間,不僅建立了一門學科,更維系了“草—畜—人”相互依存的生命共同體,為草原生產、生態、生計注入活力。

      疾風知勁草

      記者近日在北京城西一套普通居民樓里見到任繼周,他正與人探討“農業倫理學”。97歲的任老,西服筆挺、思維敏捷。

      “1943年我上大學,那時烽火連天、饑荒遍地,19歲時體重只有40多公斤。懷著‘營養救國’的志向,我選擇到‘國立中央大學’學畜牧?!比卫匣貞浾f,“我認為,中國要富強,就得提高國人營養水平,有肉吃、有奶喝!”

      “草原在哪里,我就去哪里!”新中國成立后,任繼周主動請纓前往甘肅省蘭州市的“國立獸醫學院”(現甘肅農業大學)任教,自此扎根西北半個多世紀。

      1950年,他在海拔3000多米的甘肅省天祝藏族自治縣開展草原調查。6月飛雪的青藏高寒高原,艱苦難以想象。

      缺少設備,他改造藥店小桿秤當天平、自制鑄鐵水管作采集杖、夜里把水劑瓶揣進懷中防凍裂……

      睡帳篷、鉆草窩,與虱子、臭蟲和各種不知名的毒蟲同眠。他這樣形容被叮咬的感覺:坐立不安、食不甘味、夜不能寐。

      草原上的“正餐”,常是一碗面片湯就一碟咸韭菜。腌菜用苦水井里的鹽堿水,麻木舌尖的苦味遠大于咸味。

      任老故事中,他自己就是一個青藏高原上的“土人兒”。

      “任先生上穿中式對襟外衣,下穿褲線筆直的毛料西褲,一雙防水防刺、很有西北草原特色的翻毛皮靴?!?972年,剛被推薦至甘肅農業大學就讀的南志標第一次見到任繼周?!霸谀欠N環境下,任先生很尊重自己,也很尊重別人?!?/p>

      1969年,南志標從北京自愿報名到甘肅省張掖市的山丹軍馬場“上山下鄉”。3月的馬場,寒氣逼人,枯黃一片。

      這個從大城市來的18歲少年,大口呼吸著草原上自由清新的空氣。待天氣轉暖,綠草如茵,想躺在哪兒就躺在哪兒。

      到了夏天,南志標和同事們就在祁連山下安營扎寨,開著拖拉機翻耕退化的草原,再播上一盆盆采集來的野生草籽。

      韶華竟白頭,為草不知愁。馬場讓南志標愛上草原,大學則點燃了他對草原的學術熱情——“原來草里還有大學問”。

      1984年,在甘肅省草原生態研究所工作的南志標赴新西蘭留學?!拔耶敃r想法很明確,出國就是為了學習先進技術,提高中國的草原生產水平?!?/p>

      1989年,獲博士學位的南志標接到了在新西蘭開展博士后研究的邀請,他的愛人王彥榮也獲得了繼續攻讀博士學位的獎學金。他們將此事寫信告訴任繼周。

      任繼周一句“國家需要你們”,南志標夫婦便賣掉家具、汽車,帶著100多公斤的學術資料毅然回國。

      “這件事,我從來沒有后悔過?!蹦现緲苏f。

      風恬草色鮮

      改革開放后,任繼周出國看到“與海爭地”的荷蘭,84%的土地都在放牧;南志標則看到新西蘭一畝地養一只羊,而當時我國15畝草地才能養一只羊……他們端詳“洋草地”,暗下決心——把中國草原生產能力搞上去!

      早年,我國部分地區過度放牧導致“二兩肉畜牧”(平均每畝草場產二兩肉)?!安菰徽垓v得一塌糊涂,抓老鼠都比這產肉多??!”任繼周說。

      任繼周總結歷史教訓,認為發展畜牧首先要遵循草原科學規律。他提出評定草原生產能力的指標“畜產品單位”和發展季節畜牧業等理論,創建了有數字化特征的草原綜合順序分類法,推出了草地臨界貯草量、家畜臨界減重等學術成果。

      “草原是生態系統,草原的問題出在草原之外?!被谶@樣的認識,任繼周將草地農業生態系統分為前植物生產層、植物生產層、動物生產層、后生物生產層。這一理論目前已被學界廣泛接受,草原學由此向草業科學發展。

      牛羊是牧民的“莊稼”。南志標的研究側重實踐,涉及病害、育種、草原退化等領域?!安菰惺裁磫栴},我就研究什么問題。問題解決了,生產就發展了?!?/p>

      廣泛分布在北方草原的醉馬草,因牛羊馬吃后中毒步履蹣跚如醉而得名。

      為什么醉馬草能“醉馬”?南志標率團隊研究發現,醉馬草中含有一種禾草內生真菌,真菌產生的生物堿使家畜中毒。但含真菌的植物,抗蟲、抗旱、耐鹽堿,生命力極強。

      “我們篩選出一種真菌。有這種菌的植物長勢好,對家畜無害。我們將菌接到大麥、青稞中,創造了新種質、提高了產量?!蹦现緲苏f,如今,醉馬草內生真菌是國際禾草內生真菌研究的三大體系之一。

      青藏高原缺少豆科牧草,牦牛、藏羊冬季常因缺乏草料而大量掉膘、死亡。針對這一問題,南志標歷時10年選育優質的春箭筈豌豆。如今,該品種在西南草原廣泛種植,不僅為牛羊提供了優質飼料,還改良了土壤?!白魑锖湍敛菪缕贩N,最能展示研究成果,也最能推動生產、最能造福牧區群眾?!?/p>

      任繼周、南志標的研究,往往搞一次調查,就拿出一套草業振興的科學方案;出一個成果,就興起一方牧業。

      1995年,半生關注草原的任繼周當選中國工程院院士。14年后,“接力者”南志標也成功當選。蘊含無限生機的草原,為他們提供了源源不斷的課題。而這兩位我國草業科學領域僅有的院士也不負眾望,將一篇篇論文寫在高天厚土之間。

      在草業科學的推動下,中國的草原上1.5萬余種植物,與人間煙火、如云牛羊交相輝映,構成神州大地最迷人的風景。

      北京林業大學草業與草原學院院長董世魁說,經過幾代人的努力,中國草業科學助力遏制草原退化,推動草原生產能力實現翻番。

    【責任編輯:陸春艷】
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